Najavljeno 5. izdanje međunarodnog poljoprivrednog sajma AgroTerra Istra

Pazin će od 17. do 19. travnja biti domaćin 5. izdanja međunarodnog poljoprivrednog sajma AgroTerra Istra. Sajam se prostire na gotovo 7000 kvadratnih metara izložbenog prostora te okuplja brojne izlagače iz Hrvatske, ali i iz Italije i Slovenije. Predstavnicima medija obratili su se direktor sajma Marko Londero, župan Istarske županije Boris Miletić, gradonačelnica Grada Pazina Suzana Jašić, predsjednik Ceha poljodjelaca Obrtničke komore Istarske županije Dean Matić i direktor Turističke zajednice središnje Istre Darko Žiković.

U uvodnom dijelu konferencije Londero je istaknuo što se sve može pronaći na sajmu: „Može se pronaći svega, od mehanizacije, zatim vrtnih centara, pa ono najbolje što Istra nudi, pršut, sir, vino i sve ostalo.”  Poseban naglasak stavljen je na bogat program sajma. U sklopu sajma održat će se predavanje Instituta za poljoprivredu i turizam iz Poreča o autohtonim sortama češnjaka, radionice izrade tradicionalnih pazinskih cukerančića, kao i popularne Paint & Wine radionice.

Za najmlađe je pripremljen poseban edukativni program. „Djeca će imati priliku učiti o poljoprivredi na praktičan način – sadnjom vlastitih biljaka i kroz niz prilagođenih aktivnosti“, istaknuo je Londero.

Župan Istarske županije Boris Miletić naglasio je važnost ove manifestacije: „Od samih početaka Istarska županija podržava ovaj projekt jer znamo koliko je poljoprivreda važna za naše gospodarstvo, kulturu i tradiciju. Ovaj sajam uspješno spaja suvremene tehnologije i inovacije s našom bogatom enogastronomskom baštinom.“

Dodao je i kako su edukativni sadržaji posebno vrijedni: „Ovakve manifestacije pružaju priliku svima – bilo profesionalnim poljoprivrednicima ili onima koji se time bave dodatno – da nauče nešto novo i unaprijede svoju proizvodnju.“

Gradonačelnica Grada Pazina Suzana Jašić istaknula je širi društveni značaj sajma: „Bez poljoprivrede i proizvodnje hrane ne bi bilo ni razvoja civilizacije kakvu danas poznajemo. Upravo zato je važno kontinuirano ulagati u promociju i razvoj ove djelatnosti.“

Naglasila je i gospodarski učinak manifestacije: „Očekujemo velik broj posjetitelja, što će pozitivno utjecati i na ugostiteljstvo, trgovinu i ostale uslužne djelatnosti u gradu.“

Direktor Turističke zajednice središnje Istre, Darko Žiković istaknuo je važnost sinergije turizma i poljoprivrede: „Ako želimo vrhunski turizam i gastronomiju, moramo imati i snažnu poljoprivredu. AgroTerra Istra značajno doprinosi produženju turističke sezone i povećanju broja posjetitelja u predsezoni.“

Predstavnik Obrtničke komore Istarske županije Dean Matić naglasio je važnost podrške domaćim proizvođačima: „U vremenu velikih izazova i sve većeg uvoza, ovakvi sajmovi ključni su za povezivanje domaćih proizvođača i njihovo upoznavanje s novim tehnologijama, kako bi ostali konkurentni na tržištu.“

Sajam AgroTerra Istra i ove godine zadržava besplatan ulaz za sve posjetitelje.

Organizatori pozivaju sve građane, poljoprivrednike, poduzetnike i ljubitelje domaćih proizvoda da posjete Pazin i budu dio ovog značajnog događanja.

Vidimo se u Pazinu od 17. do 19. travnja!